Küchenform
Inselküche, einzeilig, zweizeilig, L-, U- oder G-Form? Die Anordnung der Küche hängt ganz von den Platzverhältnissen, aber auch von persönlichen Vorlieben ab.
Text — Redaktion HAUSmagazin
EINZEILIGE KÜCHE
Die am weitesten verbreitete Küchenform ist die einzeilige Küche. Sie ist die ideale Küche bei knappen Platzverhältnissen oder für Wohnküchen.
Küchen einzeilig zu gestalten, ist seit mehreren Jahrhunderten ein Standard. Die einzeilige Küche ist ein Klassiker und Liebling der Architekten. Sie kann platzsparend als auch grosszügig geplant werden. Diese Form kommt vor allem in langgestreckten Räumen zum Einsatz. In offenen Wohnküchen oder bei der Planung eines grossen Essbereichs ist die einzeilige Küche sehr beliebt.
PRO
- Platzsparend, ideal für kleine und schmale Räume
- Benötigt nur eine Wand
- Auch für eine lange Wand geeignet
- Keine verwinkelten oder schwer zugängliche Bereiche
- Kann budgetfreundlich geplant werden
CONTRA
- Bei kleinen Räumen wenig Stauraum und Abstellfläche
- Platz zum Arbeiten bis zu 2 Personen
- Grosse Herausforderung bei der Planung
ZWEIZEILIGE KÜCHE
Wer Platz für eine zweizeilige Küche hat, ist damit gut beraten: Diese Küchenform hat eine optimale Raumnutzung, ist praktisch und zweckmässig.
Zwei Küchenblöcke für mehr Komfort. Sinnvollerweise soll die Küche in Einheiten unterteilt werden, dass keine überflüssigen Wege zurückgelegt werden. Eine Aufteilung kann so aussehen: Kühlen, Rüsten und Spülen auf der einen Seite, Kochen und Anrichten auf der anderen Seite. Wird bei der Planung an Aufbewahrungs- und Abfalltrennsysteme gedacht, wird später ausreichend Stauraum vorhanden sein.
PRO
- Flexibel an den Raum anzupassen
- Geeignet für Räume mit gegenüberliegenden Fenstern und Türen
- Vorhandene Anschlüsse können meist übernommen werden
- Bei guter Planung viel Stauraum und Arbeitsfläche
- Kann budgetfreundlich geplant werden
CONTRA
- Weniger zusammenhängende Arbeitsfläche in kleinen Räumen
- Mindestabstand 1,20 m zwischen den Zeilen
- Ungünstige Integration des Essplatzes
L - KÜCHE
Die L-Küche bietet den Vorteil, dass über das Eck gearbeitet werden kann. Mit einer kleinen Drehung können Schubladen und Küchenutensilien bequem erreicht werden.
Die L-Küche – auch Eckküche genannt – ist ein echtes Allroundtalent und eine der beliebtesten Küchenformen. Sie fügt sich in fast jeden Raum nahtlos ein. Ist die Wohnung offen gestaltet, kann sie mit einer Bar/Theke versehen werden. Ausgeklügelte Auszugssysteme eignen sich heute ausgezeichnet, «tote Ecken», die im Winkel von Unterschränken entstehen, sinnvoll zu nutzen.
PRO
- Essplatz lässt sich gut integrieren
- Flexible Kücheneinrichtung
- Geeignet für offene und geschlossene Räume
- Vorhandene Anschlüsse können fast immer übernommen werden
CONTRA
- Vom Essplatz abgewandtes Arbeiten
- Sehr lange Räume wirken noch länger
U - KÜCHE
Arbeitsabläufe erhalten durch die U-Küche eine spielerische Effizienz. Sie eignet sich sowohl für kleine als auch für grosse Küchengrundrisse.
Unglaublich viel Stauraum und Arbeitsflächen, ungehindertes Kochvergnügen. Die Küche in U-Form ist das Raumwunder unter den traditionellen Varianten. Jedes gewünschte Elektrogerät findet seinen Platz, Hochschränke sind möglich, und auch der Wochenvorrat an Lebensmitteln lässt sich direkt in der Küche lagern. Wer schon immer von einer grossen Küche geträumt hat, wird sich wohlfühlen.
PRO
- Viel Stauraum
- Ausreichend Arbeitsflächen
- Platz für Kaffeemaschinen und Co.
CONTRA
- Zu viele Hochschränke können überladen wirken
- Nicht ideal für Räume mit mehr als einer Türe
- Essplatzintegration nicht immer möglich
G - KÜCHE
Die G-Küche ist ideal, um ergonomische Bedingungen zu schaffen. Vom Küchenreich aus lässt sich alles leicht überblicken.
Die G-Küche braucht Platz, unbestritten. Dafür darf aber ein Raum auch fast quadratisch sein. Ein sehr langer Raum kann mit der G-Variante in Arbeits- und Essbereich geteilt werden, die moderne offene Gestaltung passt ebenfalls gut zur G-Küche. Eine Fensterfront ist überhaupt kein Problem, hier kann variiert werden. Obwohl sie viel Stauraum bietet, lässt sich diese Küche in einem eleganten, leichten Look gestalten.
PRO
- Viel Stauraum und Arbeitsfläche
- Günstige Arbeitswege
- Eignet sich sehr gut als grosszügige Wohnküche
- Besonders für Familien geeignet
CONTRA
- Braucht viel Platz
INSELKÜCHE
Die «Insel» ist für grosse Küchen mit viel Stauraum und Platz fürs Vorbereiten und Kochen perfekt. Die Insel lässt aus der Küche eine optische wie auch ergonomische Traumküche werden.
Ursprünglich war die Insel nur in Grossküchen zu finden, wurde dann aber zu einem der Highlights moderner Traumküchen. Perfekte ergonomische Arbeitsabläufe, kurze Wege, die Funktionalität und nicht zuletzt die Optik – das sind markante Merkmale dieser Küchenform. Hier steht auf Wunsch der Herd wieder im Mittelpunkt des Geschehens.
PRO
- Grosse Arbeitsflächen
- Optisch ansprechend und trendig
- Platz für viele Personen, gemeinsames Kochen als Event
- Kann einfach mit anderen Küchenformen kombiniert werden
CONTRA
- Braucht viel Platz
- Eine Inselküche ist kostspielig

